Výjimečně pátek
28. prosinec 2018
Tentokrát jsem vyrazil ještě za světla. Naplánoval jsem si výměnu hlavního nosného „trámu“. Je vidět, že tenhle už by letošní zimu nemusel přežít.
Plán byl, uprostřed podepřít a našponovat co nejvíc nahoru, pak odříznout špagáty po stranách, tím se celá střecha zvedne a já tam pohodlně vsunu nový trám a starý vyhodím.
No samozřejmě, že to takhle snadno nešlo, lítal jsem jak šašek tam a zase zpátky, ven a dovnitř, provizorně přvazoval a zase odřezával nový i starý, ale nakonec jsem tam ten druhý trám dostal, aniž by střecha spadla.
S přicházejícím soumrakem hotovo, starým trámem příště zatopím :-). Snad bude klid na dalších několik let.
Už nad ohništěm konečně „netancuju“, tak můžu rozdělat oheň. Všechno je provlhlý, voda je cítit i ve vzduchu, už aby začala zima a konečně mrzlo 🙂
Nicméně smolnička s křesadlem, trocha březové kůry a řádná příprava přinesly ovoce. Už je teplo a příjemně.
Na chvíli si sednu a vychutnám si ten super pocit.
Dostal jsem chuť na kafe …
Otestuju, jestli funguje závěs z řetízku od skládacího grilu. Paráda, funguje na jedničku. Inspiroval mě k tomu Dave Canterbury, který řetízek se dvěma háčky na koncích nosí do přírody stále s sebou.
Noc je ještě mladá, tak co kdybych zase zkusil něco vyřezat. Našel jsem suchý březový klacek a kousek uříznul.
Nožem jsem ořezal kůru až na čisté dřevo a naskicnul si, co bych asi tak chtěl vyřezat.
Nakonec to dopadlo trochu jinak, ale strašně se mi líbí. Manželka (která každou zimu sní o teplých krajích) ode mě ráno dostane pozdrav z Velikonočního ostrova ;-).
Noc pokročila a hlásí se hlad.
Udělal jsem si během pečení buřtů takovou rychlou jednorázovou vidličku, abych si nezamastil ruce. Dobrou chuť. Pak už jsem jen asi hodinku koukal do ohně, pocucával vínko a pak šel spát. Noc proběhla v klidu a bylo mi krásně teploučko.
A je tu ráno. Vzezlá vlhkost je úplně všude, ani se mi nechce z pelechu. Vidina snídaně je ale silnější. Budou tradiční smažená vajíčka, tentokrát s Herkulem a nezbytná káva.
Káva samozřejmě jako první. Krásně prohřeje a dodá sil k dalšímu kuchtění.
Takže nejdřív orestovat salám na oleji …
… přilít vajíčka a osmažit v poživatelnou hmotu …
… a je hotovo. Následující postup je už předem daný – nasnídat, sbalit a domů, ale počasí se mi to snaží trochu zpestřit, začíná pršet 🙂
Mám sbaleno. Pršet naštěstí přestalo. Byl to super relax, jako vždy. Tak zase příští rok 😉
HODNOCENÍ A KOMENTÁŘE:
POKUD CHCEŠ PŘÍBĚH OBODOVAT či OKOMENTOVAT, BUDU JEN RÁD.
Čím více dáš hvězdiček, tím více se ti líbí. Prostor na komentáře je níž v samostatném bloku.