Konečně zima jak má být
4. leden 2019
Vyrážím. Boty a klobouk navoskovaný, petrolej dolitej, jídlo, pití a spaní sbalený.
Těšil jsem se, že bude i mrznout, ale sníh je taková nacucaná břečka a norském serveru hlásí, že by mohlo možná i pršet. Ráno prý bude pršet určitě.
![](https://boskuvsvet.cz/wp-content/uploads/2023/02/KZB_001.jpg)
Schovaný pod letitými duby, krčí se můj oplocený přístřešek. V předu místní potok, který má dokonce i jméno – Houkvický.
![](https://boskuvsvet.cz/wp-content/uploads/2023/02/KZB_002.jpg)
Na potoce je led na na něm asi tři centimetry hódně rozbředlého sněhu, který dnes bude ještě hrát svou roli.
![](https://boskuvsvet.cz/wp-content/uploads/2023/02/KZB_003.jpg)
Vypadá to po sněhem nádherně, že?
![](https://boskuvsvet.cz/wp-content/uploads/2023/02/KZB_004.jpg)
Budu tady vegetit dlouho, tak zkusím dlouhý Sibiřský (Ruský) oheň. Potřeba jsou tři stejně dlouhé klády. Nejlepší je suchá borovice bez kůry a musí stát, aby byla suchá, ne nacucaná jako moje, co ležela ve sněhu – stromy zásadně nekácím.
![](https://boskuvsvet.cz/wp-content/uploads/2023/02/KZB_005.jpg)
Nicméně se mi to po pár peripetiích a neustálém foukání podařilo rozhořet. Jo a taky jsem musel položit levý boční kámen, abych získal delší plochu.
![](https://boskuvsvet.cz/wp-content/uploads/2023/02/KZB_006.jpg)
Uvědomil jsem si, že na ohni chci péct a to by na té horní kládě nešlo. Navíc už mě nebavilo do ohně pořád foukat a chtěl jsem teplo. Takže jsem horní kládu sundal a udržuju oheň na spodních dvou. Trochu vyšší spotřeba než u malého ohýnku, ale parádní teplíčko.
![](https://boskuvsvet.cz/wp-content/uploads/2023/02/KZB_007.jpg)
Hlásí se hlad, udělám si hódně pozdní oběd z těch stehýnek navrchu. Ty zkusím upéct v troubě zvané Zebra.
Mám mřížku z pevného plechu a odkapávací misku z tlustšího alobalu.
![](https://boskuvsvet.cz/wp-content/uploads/2023/02/KZB_008.jpg)
Hmmm, vypadá to moc dobře.
![](https://boskuvsvet.cz/wp-content/uploads/2023/02/KZB_009.jpg)
Klády jsem před zapálením ohně ztesal a dal plochami k sobě, nyní už zevnitř částečně ohořely a neustále žhnou. To je ideální teplo na pečení, protože nevzniká moc velké teplo jako na plamenech.
Na druhé půlce ohně udržuju plameny kvůli teplu pro mě. Ideální kombinace.
![](https://boskuvsvet.cz/wp-content/uploads/2023/02/KZB_010.jpg)
Jelikož chci vyplnit čas čekáním, než se maso upeče, a jeden známý projevil zájem o amulet Moai, dal jsem se do práce.
![](https://boskuvsvet.cz/wp-content/uploads/2023/02/KZB_011.jpg)
Hotovo, snad se mu bude líbit.
![](https://boskuvsvet.cz/wp-content/uploads/2023/02/KZB_012.jpg)
Stehýnka jsou hotová, trošku se scvrkla, asi jsem je tam nechal moc dlouho. Ale vypadají nádherně (taky se potom úplně rozplývala v puse a i kosti by se daly jíst).
![](https://boskuvsvet.cz/wp-content/uploads/2023/02/KZB_013.jpg)
No a po další hodince jsem si udělal druhou část kuřecího. Tentokrát na pánvi, protože by se mi do trouby oba kusy nevešly a byl jsem líný to dělat natřikrát.
![](https://boskuvsvet.cz/wp-content/uploads/2023/02/KZB_014.jpg)
Už nic nepeču, tak jsem dal horní kládu na své místo.
K pití jsem si udělal smrkový čaj. Uvnitř je ten sníh z potoka, o kterém byla v úvodu řeč. Byl tak nasátý vodou, že jsem z litru sněhu udělal litr čaje 🙂
Pro ty, co netuší, co je na tom k smíchu – z litru sněhu je obvykle tak deci vody. A já jsem měl čaje o dost víc, než jsem předpokládal. No ale večer byl dlouhý, tak jsem skoro celý litr vypil.
![](https://boskuvsvet.cz/wp-content/uploads/2023/02/KZB_015.jpg)
A je tu nový den. Noc v pohodě, ale teď začná opravdu pršet, nicméně ranní káva zvedá náladu, tak hurá na ní.
V plánu jsem měl ještě buřty nebo vajíčka, obojí mám s sebou, ale nemám to hlavní – hlad :-).
Takže to zase ponesu domů.
![](https://boskuvsvet.cz/wp-content/uploads/2023/02/KZB_016.jpg)
Pršet přestalo, mám sbaleno. Poslední kontrola, jestli jsem tu nic nenechal, poděkování přístřešku za nocleh, rozloučení a hurá domů.
![](https://boskuvsvet.cz/wp-content/uploads/2023/02/KZB_017.jpg)
HODNOCENÍ A KOMENTÁŘE:
POKUD CHCEŠ PŘÍBĚH OBODOVAT či OKOMENTOVAT, BUDU JEN RÁD.
Čím více dáš hvězdiček, tím více se ti líbí. Prostor na komentáře je níž v samostatném bloku.