Poslední říjen a můj vůbec první bannock

Poslední říjen a můj vůbec první bannock

31. říjen 2015


Pokus o první bannock.
Kdo neví, co to je, tak indiánský chleba (existuje mnoho receptů, jsou nasladko i naslano).
Můj pokusný recept: hrnek a půl polohr. mouky, lžička prdopeč, půl hrnku vody a tři špetky soli.
Dobrý je všechno promíchat rovnou v igeliťáku, nic se nezamaže a je to dobře prohnětený.


Už je v troubě = dřívkáč + Zebra 12cm. Vnitřní miska je součástí Zebry, jen jsem musel odbrousit dva protilehlý rantly, aby šla zasunout dovnitř. Vymazal jsem ji olejem a naplnil těstem.


Á už se peče.


No a takhle vypadá výsledek.


Překvapivě se bannock dal jíst a všem doma to chutnalo.


CELÝ ROK 2015


Hodnocení a komentáře:

0 0 hodn.
Přidej své body
Sledovat
E-mailem upozornit na
guest
0 Komentáře
Vložené zpětné vazby
Zobrazit všechny komentáře